חקלאות מזון וסביבה

הפקולטה לחקלאות היא המכון היחיד ללימודים גבוהים בישראל המציע תארים אוניברסיטאיים בחקלאות. בנוסף, הפקולטה היא המקום היחיד שקיים בה בי"ס לתזונה ובי"ס לרפואה וטרינרית. הפקולטה הוקמה ב-1942 כמכון למדעי החקלאות עם 21 סטודנטים לתואר שני, כיום לומדים בפקולטה 2,300 סטודנטים. הפקולטה מציעה תכניות אקדמיות ללימודי בוגר, מוסמך ודוקטורט בחקלאות. תואר בוגר ומוסמך בתזונה ודוקטורט ברפואה וטרינרית. בנוסף, הפקולטה מציעה דרך היחידה ללימודי חוץ תכניות לימודים בינלאומיות מקוצרות למוסמך במדעי הצמח וקורסים קצרים במספר נושאים.

לאתר הפקולטה

אגרואקולוגיה ובריאות הצמח

החוג לאגרואקולוגיה ובריאות הצמח מקנה לבוגריו ידע מעמיק וראיה רחבה בנושאי חקלאות וסביבה וגישות חדשניות בחקלאות מודרנית בת-קיימא. הייחודיות של החוג היא הגישה הרב-תחומית בהבנת יחסי הגומלין שבין השטחים החקלאיים לבין המערכות האקולוגיות הסובבות.

בתכנית הלימודים ניתן דגש לאתגרים הסביבתיים בניהול החקלאות כיום, ולאמצעים המתקדמים להתמודדות עימם. בהתאם, הלימודים בחוג משלבים תחומי ידע מגוונים כולל אגרונומיה ומדעי הצמח, אקולוגיה ושמירת טבע, אנטומולוגיה (מדע החרקים), מיקרוביולוגיה ומדע מחלות צמחים. בכל אחד מתחומים אלה נלמדים קורסי יסוד וקורסים מתקדמים בדגש יישומי, ביניהם אקולוגיה, פיסיולוגיה והתנהגות של חרקים, מיקרוביולוגיה חקלאית וסביבתית, אבחון וחקר היבטים בסיסיים של יחסי צמח-גורם מחלה, והדברה ביולוגית של מזיקים וגורמי מחלות בצמחים.