ביוכימיה, מדעי המזון והתזונה

הערה:  תואר מוסמך בביוכימיה, מדעי המזון והתזונה (.M.Sc. Nutr) אינו מאפשר להצטרף להכשרה מקצועית בתזונה מטעם משרד הבריאות.

במסלול המחקרי, כל תלמיד/ה מבצע/ת פרוייקט מחקר אישי אשר מתמקד באחד מנושאים הנ"ל ובהנחיית אחד מחוקרי החוג. תכנית הלימודים ל"מוסמך" היא אישית, מורכבת סביב נושא המחקר של הסטודנט. 

חובה על הלומדים ל תואר מוסמך להשלים 24 נקודות זכות לתואר מחקרי ו-40 נקודות זכות לתואר עיוני מתוכם לפחות 10  ו-18 נקודות בהתאמה, מבין אלו המוצעות על-ידי החוג ב לימודי מוסמך , למעט סמינרים.

ייתכנו שינויים בדרישות עבור חיילי מילואים ששירתו זמן ממושך, בהתאם לנהלי האוניברסיטה שיתפרסמו. 

שפת ההוראה בחוג הינה אנגלית.

אתר החוג

מועדי הרשמה לשנת תשפ"ז:

ההרשמה תחל בתאריך 01.02.2026 ותסתיים ב-11.10.2026

תנאי קבלה:

תנאי קבלה ייחודיים של ה פקולטה לחקלאות, מזון וסביבה

1. בוגר במדעי החקלאות או בוגר במדעי התזונה, וציונו הסופי הוא 80 לפחות ומצא מדריך לעבודת הגמר.
2. בוגר במגמת לימוד מתאימה אחרת (שהוכרה בתור שכזו ע"י ו' ההוראה), ועומד בתנאים הנ"ל להגשת מועמדות ל  לימודי מוסמך  .
3. ללימודי "מוסמך על תנאי" יוכל להגיש מועמדות: 

   תלמיד לתואר "בוגר" ב פקולטה לחקלאות שסיים השתתפותו בכל הקורסים הנדרשים לתואר, ניגש למבחנים אך בעת הרשמתו חסרים לו ציונים, שסך ה נ"ז שלהם הוא 30 לכל היותר (24 נ"ז לתלמידי חוג 717), והציון הממוצע בקורסים שסיים הוא 80 לפחות. תלמיד שמתקבל על תנאי ל סמסטר ב' חייב לגשת לבחינות מועד א' של קורסי סמסטר א'. עליו להיות זכאי ל"בוגר" לא יאוחר מיום תחילת שנת הלימודים העוקבת. התלמיד רשאי להיות במעמד זה סמסטר אחד.
   בכל מקרה כדי להתקבל ללימודי "מוסמך" עליו לעמוד בתנאי הקבלה כאמור בסעיף א' לעיל.
   
   חשוב - במסלול המחקרי לא ניתן להשלים את תהליך ההרשמה ללא מציאת מנחה.

אנשי קשר:

ראש החוג: ד"ר עידו גולדשטיין, 08-9489626 msc.hug723@mail.huji.ac.il

מזכירות החוג: גב' אסתר צגאי, 08-9489265 estertz@savion.huji.ac.il