يوم مفتوح للسنة الاكاديمية 2025-2026 سيٌعقد بتاريخ 28.2.2025. للتواصل معنا عبر الرابط
-
أميريم - برنامج للمتفوّقين - العلوم الزراعية
برنامج أميريم للعلوم الزراعية هو برنامج فريد من نوعه معدّ للطلاب المتفوقين حيث يجمع بين الدراسات في التخصص الذي التحق به الطالب والبحوث. يعتمد البرنامج على مشاركة الطلاب في تدريب بحثي واسع النطاق سيتم إجراؤه في مختبرات الكلية البحثية خلال اللقب الأول. تتوفر أمام الطلاب إمكانية بناء خطة دراسية شخصية وفقًا لمشروعهم، وأيضًا الاندماج في مساقات من ألقاب متقدمة.
سيتم توجيه وإرشاد كل طالب في البرنامج من قبل أحد المحاضرين في الكلية وفقًا لمجالات اهتمامه، وسينضم إلى مجموعة بحثية نشطة بهدف إجراء الأبحاث. سيكون هيكل الدراسات وفقًا للخطة الشخصية التي سيتم تحديدها بالتنسيق مع رئيس القسم، مركزة البرنامج والمرشد الشخصي.
في نهاية التعليم، يُذكر على شهادة التخرج أن الطالب أنهى دراسته ضمن برنامج "أميريم" للطلاب المتفوقين بالإضافة إلى اسم التخصص الرئيس للطالب.
-
الاقتصاد البيئي والإدارة
هل أنتم مهتمون بجودة البيئة؟ هل تبحثون عن أفق مهني إداري؟
في ظل الاهتمام المتزايد بظاهرة الاحتباس الحراري والتغير المناخي، يعدّ اقتصاد الموارد الطبيعية وجودة البيئة أحد المجالات المثيرة التي تشغل المهنيين من مختلف المجالات. يقدم قسم الاقتصاد البيئي والإدارة في الجامعة العبرية برنامجًا دراسيًا متنوعًا تطبيقيًا وعالي الجودة في مجالات الاقتصاد والإدارة، مع التركيز على اقتصاديات الموارد الطبيعية، جودة البيئة، الزراعة والغذاء. الدراسات مُتاحة في نطاق اللقب الأول، اللقب الثاني ولقب الدكتوراه، وكلّ ذلك في جوّ عائلي في الحرم الجامعي الأخضر لكلية الزراعة في رحوفوت، التي تبعد خمس دقائق سيرًا على الأقدام عن محطة القطار. يتمتّع القسم بتاريخ وإرث حافل من التميّز ويعتبر من الرائدين في مجاله على الصعيد العالمي.
دراسات اللقب الأول في القسم تدمج بين مساقات في الاقتصاد النظري والتطبيقي، اقتصاديات الموارد الطبيعية وجودة البيئة، الزراعة والريف، الغذاء، التمويل، التسويق والمحاسبة. توفر المساقات الأساسية المعرفة الضرورية في الحواسيب، الرياضيات والإحصاء. يهدف القسم إلى تأهيل الباحثين والطواقم الميدانية في مجالات الاقتصاد والإدارة المتخصصين في مجال البيئة، الموارد الطبيعية والقطاع الزراعي. يعمل خرّيجو القسم في مجموعة واسعة من الوظائف، سواء في القطاعيْن الخاص أو العام، وقد وصل العديد منهم إلى مناصب عليا. كما يمكن للخريجين المتفوقين مواصلة دراستهم للحصول على اللقب الثاني في القسم أو في جامعات أخرى في البلاد أو في الخارج.
-
الاقتصاد البيئي والإدارة والتكنولوجيا الحيوية في الزراعة
هل أنتم مهتمون بالتكنولوجيا الحيوية؟ هل تبحثون عن تخصّص يساعدكم على التقدّم؟
في إطار التخصّص، نوفّر للطلاب الأساس اللازم للانخراط في التكنولوجيا الحيوية في الصناعة، التطوير العلمي، الإدارة والتسويق والتحضير المتميز للدراسات المتقدمة-اللقب الثاني والدكتوراه. يجمع الطلاب في هذا التخصص بين الاقتصاد والإدارة وبين التخصّص في التكنولوجيا الحيوية، وبالتالي يكتسبون الأدوات والرؤية الشمولية في مجال التكنولوجيا الحيوية.
-
البيئة الزراعية، صحة النبات والتكنولوجيا الحيوية
هل أنتم مهتمون بالتكنولوجيا الحيوية؟ هل تبحثون عن تخصّص يساعدكم على التقدّم؟
في إطار التخصّص، نوفّر للطلاب الأساس اللازم للانخراط في التكنولوجيا الحيوية في الصناعة، التطوير العلمي، الإدارة والتسويق والتحضير المتميز للدراسات المتقدمة-اللقب الثاني والدكتوراه. يجمع الطلاب في هذا التخصص بين دراسات البيئة الزراعية وصحة النبات وبين التخصّص في التكنولوجيا الحيوية، ويكتسبون بهذا الأدوات والرؤية الشمولية في مجال التكنولوجيا الحيوية.
-
التخصّص في التكنولوجيا الحيوية في الزراعة
- هذا التخصص مُتاح بالدمج مع البرامج التالية:
علم النبات الزراعي والتكنولوجيا الحيوية رمز البرنامج 791
البيئة الزراعية، صحة النبات والتكنولوجيا الحيوية رمز البرنامج 792
الكيمياء الحيوية، علم الغذاء والتكنولوجيا الحيوية رمز البرنامج 793
علوم الحيوان والتكنولوجيا الحيوية رمز البرنامج 794
الاقتصاد البيئي والإدارة والتكنولوجيا الحيوية في الزراعة رمز البرنامج 795
- مسار دراسي أحادي التخصص
تُعدّ الزراعة أقدم أشكال التكنولوجيا الحيوية. تدمج التكنولوجيا الحيوية بين مجموعة واسعة من المواضيع المختلفة مرورًا من علوم الحياة وحتى علوم الحاسوب والفيزياء. أدّى تطور أدوات التكنولوجيا الحيوية وتوسيع استخدامها إلى ثورة في مجالات الصناعة الزراعية، الطبية الحيوية، الكيميائية والصيدلانية، التشخيصية، الغذائية والبيئية.
على الرغم من أن شعبية التكنولوجيا الحيوية في الطب تخفي إلى حد كبير أهمية التكنولوجيا الحيوية الزراعية، إلا أن الحقيقة هي أن عدد الأشخاص الذين يموتون بسبب الجوع وسوء التغذية أكبر من عدد الذين يموتون بسبب الأمراض. تشير توقعات النمو السكاني إلى أن عدد سكان العالم سيصل إلى 10 مليارات نسمة بحلول عام 2050، وذلك سيشكل تحديات هائلة أمام الزراعة باعتبارها عاملاً أساسيًا في إيجاد مصادر غذائية عالية الجودة. لا شك بأن إحدى الطرق لمواجهة هذه التحديات تعتمد على استخدام أدوات التكنولوجيا الحيوية.
ينخرط علماء الكلية في أبحاث متنوعة في التكنولوجيا الحيوية المتعددة والمختلفة في مجالاتها، بما في ذلك الهندسة الوراثية للنباتات لزيادة الإنتاجية، جودة المحاصيل، إنتاج المستقبلات، مقاومة الآفات، الأمراض والقيود البيئية، علم الجينوم والمعلوماتية الحيوية، النمو أحادي النسيلة والحفاظ على المواد الوراثية. بالإضافة إلى ذلك، يستخدم الباحثون في مجال التكنولوجيا الحيوية الزراعية الهندسة الوراثية وغيرها من التقنيات لتطوير أدوات جديدة لمكافحة الآفات، استخدام الحشرات كمصدر غذائي، زيادة كفاءة الأدوات التي تسيطر على الحشرات والكائنات الدقيقة للتخصيب الحيوي، تصنيع الغذاء وجودة البيئة. يتناول مجال آخر تطوير حيوانات المزرعة المعدّلة وراثيًا بهدف تحسين خصوبة الماشية ونموها وتحسين جودة الحليب، إنتاج البيض، رصد الأمراض والعلاج الجيني. يشارك عدد من الباحثين أيضًا في التكنولوجيا الحيوية البحرية لتحسين الأسماك والطحالب للأغراض الغذائية وللحفاظ على البيئة. كما يشارك الباحثون من مجال الكيمياء الحيوية والغذاء أيضًا في قضايا التكنولوجيا الحيوية التي تشمل هندسة الأغذية وتطوير التكنولوجيا في مجالات مختلفة مثل إنتاج النبيذ، صناعة النفط، معالجة المياه واستخدام البوليمرات في صناعة الأغذية.
يسلط التخصص الضوء على هذه المواضيع والمواضيع الأخرى المتعلقة بالعلوم الأساسية التي تتيح إمكانية تطوير الأدوية ولذلك نهتم بها ونتوسع فيها في المساقات الأخرى في إطار البرنامج المتكامل مع التكنولوجيا الحيوية.
سيتعلم الطلاب في البرنامج الخلفية النظرية المطلوبة في هذا المجال، كما سيخوضون تجربة العمل في المختبرات التي تستخدم التقنيات المتطورة، وسيواجهون القضايا المتعلقة بريادة الأعمال وبسيرورة تحويل الأفكار إلى أعمال تجارية، وأيضًا القضايا القانونية والأخلاقية المتعلقة بالموضوع.
يشمل البرنامج دراسات أساسية، دراسات تخصصية للبرنامج الرئيسي ودراسات تخصصية في التكنولوجيا الحيوية.
يحصل خرّيجو البرنامج على اللقب الأول في العلوم الزراعية، بالتخصص في التكنولوجيا الحيوية الزراعية وفي برنامجهم الآخر.
خرّيجو البرنامج يستطيعون الانخراط في صناعات التكنولوجيا الحيوية والتكنولوجيا الفائقة، بما في ذلك الشركات التي تُعنى بتطوير المنتجات في مجالات الزراعة، الغذاء والدواء، المعلوماتية الحيوية وعلم الجينوم. بالإضافة إلى ذلك، يكتسب خريجو البرنامج أدوات جيدة لمتابعة الدراسات العليا في المؤسسات البحثية في إسرائيل وفي العالم.
بإمكانكم الانضمام إلى البرنامج في السنة الدراسية الثانية حسب توافر المقاعد الشاغرة ومعدل العلامات. البقاء في البرنامج والانتقال من سنة إلى أخرى مشروط بالحفاظ على معدل عام لا يقل عن 87 في في جميع إمكانيات الدمج، باستثناء الاقتصاد، حيث يشترط معدل أعلى من 80.
-
العلوم البيئية الزراعية وصحة النبات
يزوّد قسم العلوم البيئية الزراعية وصحة النبات خرّيجيه بالمعرفة المتعمقة والرؤية الشاملة في الزراعة والبيئة والأساليب المبتكرة في الزراعة المستدامة الحديثة. يتميز القسم بالنهج متعدد التخصصات والمتنوع في فهم العلاقات المتبادلة بين المناطق الزراعية والنظم البيئية المحيطة بها.
يهتم البرنامج الدراسي بالتحديات البيئية في إدارة الزراعة اليوم، والتدابير المتقدمة للتعامل معها. بناءً على ذلك، تجمع الدراسات في القسم بين مجالات المعرفة المتنوعة بما في ذلك الهندسة الزراعية وعلم النبات، علم البيئة والحفاظ على الطبيعة، علم الحشرات، علم الأحياء الدقيقة وعلم أمراض النباتات. في كل مجال من هذه المجالات، يتم تدريس المساقات الأساسية والمساقات المتقدمة مع التركيز التطبيقي، بما في ذلك علم البيئة، علم وظائف الأعضاء وسلوك الحشرات، علم الأحياء الدقيقة الزراعية والبيئية، التشخيص والبحث في الجوانب الأساسية للعلاقات بين مسببات الأمراض النباتية، والمكافحة البيولوجية للآفات ومسبّبات الأمراض النباتية.
-
الكيمياء الحيوية وعلم الغذاء
هل أنتم مهتمون بالكيمياء الحيوية؟ هل تودّون العمل في مجال الصناعات الغذائية؟
برنامجنا الدراسي يوفّر مجموعة متنوعة من المساقات التي تضاهي مساقات المؤسّسات التعليمية الرائدة في العالم .
الكيمياء الحيوية هي مجال دراسة العمليات البيولوجية والكائنات الحية التي يتم فك رموزها بواسطة أدوات من مجالات الكيمياء والأحياء. في إطار الدراسة، سنتطرق إلى معالجة المنتجات الزراعية من المُصَنِّع وحتى المستهلك - وهي مراحل حاسمة تشكّل جزءًا هامًا من جميع المدخلات في تصنيع الغذاء.
هذا المسار معدّ للطلاب الذين يريدون الانخراط في مجال أبحاث الكيمياء الحيوية وأولئك الذين يريدون أيضًا الاندماج في صناعة الأغذية.
لنتعمّق قليلاً:
أثناء الدراسة سنتطرق إلى عدّة مواضيع علمية عامة (بيولوجيا الخلية، مبادئ الكيمياء والكيمياء العضوية، الفيزياء، الكيمياء الحيوية وعلم الأحياء الدقيقة). إضافةً إلى ذلك، سنتعمق بالجوانب العلمية لصناعة الغذاء (التحليل، التغليف، التخزين وتكنولوجيا الغذاء). خلال المسار توجد إمكانية للتعمق في اتجاهات متقدّمة أخرى، مثل: التكنولوجيا الحيوية، المعلوماتية الحيوية والكيمياء الحيوية الهيكلية، كيمياء مضادات الأكسدة، تكنولوجيا الألبان، التوسّع في موضوع التشريعات والمعايير الغذائية، الإدراك الحسّي للأغذية وتقييمها، تكنولوجيا الخبز، معالجة المياه والتوسّع في موضوع البوليمرات الطبيعية واستخدامها في الغذاء والتكنولوجيا الحيوية، جودة البيئة واستخدام مواد من مصادر طبيعية لحفظ الأغذية.
-
الكيمياء الحيوية، علم الغذاء والتكنولوجيا الحيوية
هل أنتم مهتمون بالتكنولوجيا الحيوية؟ هل تبحثون عن تخصّص يساعدكم على التقدّم؟
في إطار التخصّص، نوفّر للطلاب الأساس اللازم للانخراط في التكنولوجيا الحيوية في الصناعة، التطوير العلمي، الإدارة والتسويق والتحضير المتميز للدراسات المتقدمة-اللقب الثاني والدكتوراه. يجمع الطلاب في هذا التخصص بين دراسات الكيمياء الحيوية وعلم الغذاء وبين التخصّص في التكنولوجيا الحيوية، ويكتسبون بهذا الأدوات والرؤية الشمولية في مجال التكنولوجيا الحيوية.
-
حماية الطبيعة وإدارة المناطق البرّيّة
هل تحبون الطبيعة؟ هل تودّون ممارسة مهنة في هذا المجال؟
تتزايد أهمية المناطق البرّيّة المفتوحة في أعقاب التطور السريع لعمليات التصنيع والتحضّر في العالم بشكل عام وفي إسرائيل بشكل خاص. هذه المناطق تشمل الأحراش، الأراضي الوعرة، المراعي الطبيعية، الغابات المزروعة والطبيعية، المناطق الرملية، الجداول المائية، المحميات الطبيعية والمتنزهات.
توجد لهذه المناطق المفتوحة أهمية بيئية، اقتصادية واجتماعية كبيرة، في جوانب عمل النظم البيئية، الحفاظ على الطبيعة وقيم المناظر الطبيعية، الحفاظ على جودة البيئة والاعتناء بالحيز الخارجي المُعدّ للاستجمام والرحلات.
في أيامنا هذه، لا يقتصر دور الزراعة على إنتاج الغذاء فقط، إذ تحتل الزراعة مكانة مركزية في الحفاظ على الطبيعة وعلى المناظر الطبيعية في المناطق المفتوحة. في إطار البرنامج التعليمي، سنتعمّق في الدراسات البيئية والبيولوجية، وسيكتسب الطلاب الأدوات اللازمة للتخصّص في العلوم البيئية التطبيقية والتأهيلية، مع التركيز على الحفاظ على التنوع البيولوجي وتنوّع المناظر الطبيعية الخلابة. كما ونوفّر أيضًا مسارًا تخصصيًا مميزًا في علم الغابات.
-
دراسات تحضيرية للقب الثاني في إدارة الأعمال لطلاب اللقب الأول المتفوقين
البرنامج معد للمرشّحين ذوي معطيات القبول المرتفعة المتسجّلين لدراسات اللقب الأول ولمرشّحي السنة الثانية المتفوقين ضمن دراسات اللقب الأول في المجالات التالية: حقوق، العلوم الزراعية (في المجالات التالية-الاقتصاد البيئي والإدارة، وإدارة الفنادق، الموارد الغذائية والسياحة)، العلوم الإنسانية (جميع الأقسام)، العلوم الاجتماعية (جميع الأقسام)، العلوم الطبيعية (جميع الأقسام)، علم الحاسوب. الطلاب الذين أنهوا السنة الدراسية الثانية في أقسام هندسة الكهرباء والحاسوب مع تخصّص في الكهروضوئيات والإلكترونيات الدقيقة يستطيعون الالتحاق بالبرنامج الدراسي في السنة الدراسية الثالثة للقب الأول.
مزيد من المعلومات -
علم التغذية
"قل لي ماذا تأكل، أقل لك من أنت" - جان أنتيلم بيرييه-سيفيرين
تتمحور حياتنا بشكل واسع حول الطعام. الأفراح، الروتين، العلاقات، الحُب والخيارات المهنية. يرتبط الغذاء بكل جوانب حياتنا، ومن وجهة نظر مهنية، يرتبط الغذاء بالأبحاث والتدريس، بالقضايا في إطار التربية الغذائية، وبتعريف مهنة التغذية في العالم.
ما هو بالفعل علم التغذية؟ "هو العلم الذي يهتم بالغذاء في سياق العمليات الفيسيولوجية التي تعتمد على امتصاصه واستخدامه من قبل الجسم (النمو، توليد الطاقة، إصلاح الأنسجة، وما إلى ذلك). كما يتطرق علم التغذية أيضًا إلى أمراض سوء التغذية والأنظمة الغذائية". التغذية هي تخصص علمي من الدرجة الأولى، أي أنها تقوم على العلم الذي حصّله العلماء بواسطة الوسائل العلمية المعروفة، ومن خلال الأبحاث التي أجريت في أفضل الجامعات في العالم
-
علم الحيوان
هل تحبون علم الحيوان؟ هل تودون بناء مستقبل مهني في هذا المجال؟
سنتطرق في إطار البرنامج الدراسي إلى جميع المجالات المتعلقة بعالم الحيوان مع التركيز على إنتاج حيوانات المزارع في مختلف فروع الزراعة.
تعقد الدروس في كلية الزراعة، الغذاء والبيئة على اسم روبرت ه. سميث الواقعة في رحوفوت، والمعروفة بطبيعتها الخضراء وجوّها الحميمي والدافئ.
يتكوّن البرنامج الدراسي في القسم من الدراسات الأساسية التي تهدف إلى بناء المعرفة في مواضيع الكيمياء، الكيمياء الحيوية، علم الأحياء الجزيئي، علم الأحياء الخلوي، علم الأحياء الدقيقة وغير ذلك. سيكتسب الطلاب في القسم المعرفة الواسعة فيما يتعلق بحيوانات المزارع، بدءًا من مستوى الخلية وحتى مستوى الحيوان الكامل، والإدارة السليمة لواجهة تربية الحيوانات.
تتمحور الدراسة في القسم حول أهمية رفاه الحيوان في مجال الزراعة، لذلك فإنّ تعلّم التعامل الصحي بالإضافة إلى الإدارة السليمة والاقتصادية هي محور القسم. يوفّر القسم مجموعة واسعة من المساقات الاختيارية التي تمكّنكم من التركيز على المواضيع التي تهمكم. على سبيل المثال: التخصّص في مبادئ تربية حيوانات المزرعة، الإنتاج وكل ما يتعلق بعالم الحيوان في الزراعة الإسرائيلية (مثل الأبقار للحوم والحليب، الأغنام، الدواجن والأسماك)، علم الوراثة والتحسين، تطوير ظروف معيشية جيدة وصحية للحيوانات وبيئتها، وغيرها الكثير.
-
علم النبات الزراعي والتكنولوجيا الحيوية
هل أنتم مهتمون بالتكنولوجيا الحيوية؟ هل تبحثون عن تخصّص يساعدكم على التقدّم؟
في إطار التخصّص، نوفّر للطلاب الأساس اللازم للانخراط في التكنولوجيا الحيوية في الصناعة، التطوير العلمي، الإدارة والتسويق والتحضير المتميز للدراسات المتقدمة-اللقب الثاني والدكتوراه. يجمع الطلاب في هذا التخصص بين دراسات علم النبات وبين التخصّص في التكنولوجيا الحيوية، ويكتسبون بهذا الأدوات والرؤية الشمولية في مجال التكنولوجيا الحيوية.
-
علم النبات في الزراعة
يوفّر برنامجنا الدراسي للطلاب دراسة متعمقة لعلوم النبات وإعدادًا شاملاً لمواجهة تحديات الزراعة والتكنولوجيا الزراعية في القرن الواحد والعشرين. يعتمد البرنامج على التطورات المبتكرة في مجالات التكنولوجيا الحيوية، علم الوراثة وعلم الأحياء الجزيئي، مع الوعي بأهمية الحفاظ على جودة البيئة وتعزيز قيم الطبيعة والمناظر الطبيعية.
يحظى طلاب القسم بتعليم بأعلى المستويات الأكاديمية، وذلك في جوّ حميمي، ممتع ومليء بالتحديات، وبانتهاء الدراسة، يحصلون على شهادة اللقب الأول في العلوم الزراعية.
-
علم النبات في الزراعة والاقتصاد البيئي والإدارة
يقدم البرنامج مسار ثنائي التخصص في مجالات العلوم الطبيعية والزراعة (علوم النبات في الزراعة) والعلوم الاجتماعية (الاقتصاد البيئي والإدارة) في كلية الزراعة والغذاء والبيئة. تجمع الدراسات بين المعرفة والأدوات من كلا المجاليْن بهدف إعداد الطلاب بأفضل طريقة للبحث والعمل في مجال الزراعة كثيفة الإنتاج. في عصر تغير المناخ، حيث يتمثل التحدي الأكبر في إطعام عدد سكان العالم المتزايد، يقوم البرنامج بإنشاء قاعدة معرفية تجمع بين الجوانب المهمة للدقة والزراعة البيئية وإدارة المزارع والشركات الزراعية ومشاريع التكنولوجيا الحيوية في سياق موضوع علم النبات.
المزايا التي توفر قيمة مضافة كبيرة وفريدة من نوعها لخريجي البرنامج:
- ميزة واضحة في سوق العمل كخريجين من كلا التخصصيْن، حيث من الممكن التقدم لمجموعة واسعة من الوظائف في مجالات العلوم الطبيعية والزراعية والعلوم الاجتماعية.
- إمكانية الاستمرار في الدراسات العليا في كل من علوم الحياة والاقتصاد.
يحصل خريجو البرنامج على اللقب الأول B.Sc.Agr في علم النبات في الزراعة ضمن المسار ثنائي التخصص. بالإضافة إلى لقب أول إضافي B.Sc في الاقتصاد البيئي والإدارة ضمن المسار ثنائي التخصص.
للمزيد من المعلومات حول تخصص علم النبات في الزراعة
للمزيد من المعلومات حول تخصص الاقتصاد البيئي والادارة
لنتعمق قليلاً:
يُعِدّ البرنامج خريجيه للتعامل علميًا وإداريًا واقتصاديًا مع مجموعة متنوعة من الجوانب المعاصرة ذات الصلة المتعلقة بالدقة والزراعة البيئية. يعتمد البرنامج على نقل المعرفة وتطوير الأدوات من عالميْ علوم النبات في الزراعة والاقتصاد البيئي والإدارة، مع التأكيد أيضًا على تكاملهما.
هذا البرنامج ضمن المسار ثنائي التخصص يدمج بين مجالات العلوم الطبيعية (علوم النبات في الزراعة) والعلوم الاجتماعية (الاقتصاد البيئي والإدارة) ويتواجد في كلية الزراعة والغذاء والبيئة. سيتمكن خريجو البرنامج من الاستمرار في الدراسات العليا دون الحاجة إلى الاستكمالات، سواء في علوم النبات أو في الاقتصاد البيئي والإدارة. بالإضافة إلى ذلك، سيكون لخريجي البرنامج ميزة واضحة في سوق العمل كخريجين من كلا التخصصيْن لكونهم قادرين على تطبيق المعرفة المتعمقة والتكميلية في الجانب العلمي أو في الجانب الاقتصادي أو الإداري في وظائف متنوعة (المكاتب الحكومية، شركات التكنولوجيا الزراعية، القطاع الخاص وما إلى ذلك) التي تتعامل مع مختلف جوانب إدارة البيئة الزراعية. توفر هذه المزايا قيمة مضافة كبيرة وفريدة لطلبة البرنامج وخريجيه.
وبشكل أكثر تحديدًا، في مجال علوم النبات والزراعة، سيتم التركيز على الدراسة والبحث المتعمق في الجوانب النباتية المتعلقة بالاستخدام المستدام للموارد الطبيعية المتاحة للمجتمع البشري في التعامل مع إنتاج الغذاء لغرض تغذية سكان العالم وحل المشاكل البيئية الخطيرة. في مجال الاقتصاد البيئي والإدارة، سيتم التركيز على تدريب الباحثين والمتمرسين في مجالات الاقتصاد والإدارة المختصين في مجال البيئة، الموارد الطبيعية والقطاع الزراعي، من خلال مجموعة من المساقات في الاقتصاد النظري والتطبيقي، اقتصاد الموارد الطبيعية وجودة البيئة، الزراعة والريف، الغذاء، التمويل، التسويق والمحاسبة.
-
علوم التربة والمياه
هل تهمكم البيئة؟ هل تودّون أن تعرفوا كيف وماذا تمنح التربة للنبات الذي ينمو فيها؟ هل تودون التخصّص في المجال؟
يعتبر الاعتناء بالتربة والموارد المائية شرطًا ضروريًا لوجود وتطور الزراعة الحديثة في دولة تُصَنّف من المناطق شبه القاحلة إلى القاحلة. أدى الاستغلال المفرط للموارد الطبيعية في إسرائيل، خاصة الأراضي ومصادر المياه، إلى استنزاف شديد لموارد المياه والتربة وإلى انخفاض جودتها.
في إطار الدراسة، سنتعامل مع الجوانب الكيميائية والفيزيائية للتربة، المياه والغلاف الجوي وسنتطرّق إلى القضايا المتعلّقة بالأبحاث والزراعة. يتضمن البرنامج الدراسي مساقات خاصة تساهم في تعميق معرفة الطلاب في مختلف المواضيع العلمية والتكنولوجية في المجال.
يحصل الطلاب ضمن البرنامج الدراسي على تدريب متعدد الأوجه سيساعدهم مستقبلاً في حياتهم المهنية وفي اندماجهم في العديد من المجالات المختلفة للاقتصاد الإسرائيلي.
لنتعمّق قليلاً:
تعتبر الدراسة المتعمّقة والأبحاث الخاصة المتعلقة بالاستخدام المستدام لموارد المياه والتربة والموارد الطبيعية الأخرى، الأداة الرئيسية المتاحة للمجتمع البشري في التعامل مع قضية إنتاج الغذاء لإطعام سكان العالم وحل المشاكل البيئية الخطيرة المتعلّقة بتلوث التربة، المياه السطحية، المياه الجوفية والغلاف الجوي. تساهم الأبحاث في تشخيص العمليات والمعضلات الزراعية والبيئية واقتراح الحلول، مثل مُلاءَمة الأسطح البيئيّة للتربة والمياه للمحاصيل المختلفة، زيادة المحاصيل والحدّ من الأضرار التي تُلْحِق بالبيئة، إعادة تدوير المياه والنفايات الصادرة عن الزراعة، في القطاع الصناعي والمناطق الحضرية.
-
علوم التربة والمياه، والاقتصاد البيئي والإدارة
يوفر البرنامج متعدد التخصصات بين علوم التربة والمياه والاقتصاد البيئي والإدارة للطلاب خلفية غنية في كل من العلوم الطبيعية والعلوم الاجتماعية.
هذا البرنامج مصمم لتلبية الاحتياجات البحثية والمهنية لدمج المعرفة والأدوات من مجال الاقتصاد البيئي والإدارة ومن مجال علوم التربة والمياه لصالح المعالجة المتكاملة لمجموعة متنوعة من الجوانب المعاصرة ذات الصلة المتعلقة بالزراعة الدقيقة والبيئية. يقدم البرنامج المذكور أعلاه مسارًا ثنائي التخصص يدمج تخصص في العلوم الاجتماعية (الاقتصاد البيئي والإدارة) والعلوم الطبيعية (علوم التربة والمياه) في كلية الزراعة والغذاء والبيئة. يجمع البرنامج، الذي تتفرد به الجامعة العبرية، بين منهج البرامج أحادية التخصص علوم التربة والمياه والاقتصاد البيئي والإدارة بطريقة تسمح لخريجيها بالحصول على التدريب الأساسي الكامل المقدّم في كلا البرنامجين.
يتواجد كلا البرنامجين في كلية الزراعة والغذاء والبيئة في رحوفوت، وبالتالي سيتم تدريس المنهج بالكامل في نفس الحرم الجامعي، في رحوفوت.
للمزيد من التفاصيل حول برنامج علوم التربة والمياه
للمزيد من التفاصيل حول برنامج الاقتصاد البيئي والإدارة
-
علوم الحيوان والتكنولوجيا الحيوية
هل أنتم مهتمون بالتكنولوجيا الحيوية؟ هل تبحثون عن تخصّص يساعدكم على التقدّم؟
في إطار التخصّص، نوفّر للطلاب الأساس اللازم للانخراط في التكنولوجيا الحيوية في الصناعة، التطوير العلمي، الإدارة والتسويق والتحضير المتميز للدراسات المتقدمة-اللقب الثاني والدكتوراه. يجمع الطلاب في هذا التخصص بين دراسات علم الحيوان وبين التخصّص في التكنولوجيا الحيوية، ويكتسبون بهذا الأدوات والرؤية الشمولية في مجال التكنولوجيا الحيوية.
-
مسار دراسي في المعلوماتية الزراعية
تُعنى العديد من الدراسات في مجالات الزراعة، الغذاء والبيئة بجمع المعلومات الكميّة وتحليلها. هنالك حاجة في العصر الحديث إلى أدوات حسابية لإدارة المعلومات ومعالجتها ولاستخلاص الاستنتاجات. هذا بالصبط ما يؤمن به مسار المعلوماتية الزراعية، فهو مجال فكري جديد متعدد التخصصات الذي يدمج بين عالم الزراعة، الغذاء والبيئة وعالم الرياضيات، علم الحاسوب، الفيزياء والهندسة.
-
هندسة المناظر الطبيعية (برنامج دراسة مشترك لأكاديمية بتسلئيل للفنون والتصميم وكلية الزراعة والغذاء والبيئة في الجامعة العبرية)
برنامج اللقب الأول في هندسة المناظر الطبيعية هو البرنامج الوحيد من نوعه في إسرائيل الذي يجمع بين دراسات هندسة المناظر الطبيعية مع الأساس المعماري والتخطيطي والثقافي الذي يتم تدريسه في مدرسة بتسلئيل للهندسة المعمارية، إلى جانب دراسة متعمقة لعلوم النبات في كلية الزراعة والغذاء والبيئة في الجامعة العبرية